Готовый фаст фуд. Уличный вариант: Павильон "Шаурма, Куры-гриль" (Стоимость 292 513руб)

Павильон «Шаурма. Куры-гриль»  (уличный формат) 

Павильон «Шаурма. Куры-гриль» предназначен для организации технологического процесса изготовления и продажи шаурмы, тушек кур на гриле, горячего чая, растворимого кофе, бульонов быстрого приготовления и бутилированных охлажденных напитков в условиях уличной торговли. 
7 8 9

Вам необходимо:

1. Рукомойник консольный ВРК-500. Рукомойники консольные предназначены для использования в производственном и моечном отделениях предприятий общественного питания, а также в передвижных киосках –тонерах для мытья рук работников. Мойка, решетка выпуска мойки и передняя панель рукомойника консольного ВРК-500 выполнены из пищевой нержавеющей стали. Корпус рукомойника и дверца выполнены из оцинкованной стали. Рукомойник консольный устанавливается на стене и может использоваться как с водопроводным краном, так и с электро-нагревательным устройством для воды (поставляется отдельно). Габаритные размеры 500*400*600. Глубина мойки 120 мм. Стоимость 4 750 руб. 00 коп. Количество 1 шт. ТМ "АТЕСИ", г. Москва

2. Электроводонагреватель Успех+ (для ВРК-500). Нержавеющая сталь, габаритные размеры 550х260х145мм. Объём 15 литров, мощность 1.2 кВт, Напряжение 220В, температура нагрева воды регулируется от 40 до 80 °C. Стоимость 2 890 руб. 00 коп.  Атеси, г. Москва

3. Полка настенная для разделочных досок ПКД-300.  Материал полки-нержавеющая сталь AISI430. Края полки имеют подгиб для предотвращения травматизма персонала. Полка имеет 9 отделений, выполненных из нержавеющего прутка (сталь AISI304), для размещения разделочных досок. Внизу вынимаемый поддон для сбора воды. Нагрузка на полку не более 25 кг. В комплект поставки входит крепеж для стены. Габаритные размеры ПКД-300 300*350*300 мм.  Полка имеет 4 отделения . Масса 4,3 кг. Стоимость 3 590 руб. 00 коп. 

4. 
Стерилизатор СТУ предназначен для обеззараживания ножей больших и малых размеров и других инструментов на предприятиях пищевых отраслей промышленности, торговли и общественного питания. Прибор выполнен в виде полки с дверью, предназначен для крепления на стене. Максимально возможное количество ножей, устанавливаемых в стерилизатор - 18 шт. Особенностью прибора является возможность обеззараживания ножей или других приборов при помощи ультрафиолетового излучения в диапазоне длин волн 205 - 315 нм. Прибор оснащен датчиком времени - таймером , рассчитанным на максимальное время облучения - 60 мин. В качестве источника ультрафиолетового излучения применены бактерицидные лампы низкого давления, безозоновые типа ДРВ 8-1 с мощностью 8 Вт. Прибор работает от электросети переменного тока напряжением 220В ± 10% с частотой 50 Гц, с наличием заземления. Все конструктивные элементы изделия выполнены из нержавеющей стали, разрешенной Госсанэпиднадзором для использования на предприятиях общественного питания. Конструкция продумана таким образом, чтобы легко осуществлять ее тщательную санитарную обработку. Техническое описание "Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI430. Дверь стерилизационной камеры выполнена из ударопрочного тонированного стекла. Держатель для ножей выполнен из нержавеющей стали и рассчитан на 18 ножей. Обеззараживание происходит за счет воздействия ультрафиолетовых лучей. Стерилизатор оснащен временным датчиком с диапазоном от 0 до 60 минут. В приборе используется ртутная лампа с бактерицидным потоком 0,16 Вт.  Ртутная лампа низкого давления ДРБ 8-1.  Номинальная мощность лампы 0,01Вт. Напряжение в лампе 55 В.  Ток  0,17 А. Бактерицидный поток лампы 0,16 Вт. Средний срок службы лампы  5000 ч. Материал колбы Стекло увиолевое. Напряжение питания сети с наличием заземления 220В. Максимальное количество ножей 18 шт. Температура окружающей среды от 5 до 55°С.  Габаритные размеры  450*145*605 мм. Стоимость 15 870 руб. 00 коп.  

5. Мусорный бак 60 литров МБ-60. Габаритные размеры 450х450х520 мм. Количество 1 шт. 


6
. Гриль контактный TT-WE 173 A. Корпус изготовлен из высокоэффективной нержавеющей стали. Термостойкие ручки. Термостат, таймер. Количество поверхностей - 1.  Мощность  1,8 кВт.  Напряжение 220 В. Масса  14,5 кг. Габаритные размеры 270х370х200 мм. Стоимость 10 600 руб. 00 коп. 

7. Стол разделочный с бортом СР-3/950/600-ЭШирина стола 600 мм.
 Материал столешницы выполнен из  нержавеющая сталь AISI 430, усилена подложкой из ДСП толщиной 16мм. Стойки из оцинкованного уголка. Полка-решетка выполнена из оцинкованной стали. Она располагается на расстоянии 300 мм от пола. 
Габаритные размеры 950*600*870 мм. Стоимость 4 010 руб. 00 коп. 

8. Гриль-шаурма TT-WE1405А. Применяется для приготовления начинки для шаурмы из мяса птицы, свинины. говядины, баранины.  Имеет 3 высокоэффективных нагревательных элементов, каждым из которых можно управлять отдельно. Каждый нагревательный элемент имеет 3 уровня регулировки мощности 2 кВт. Материал нержавеющая сталь. Частота вращения диска 2,5 об/мин. Диаметр обжариемого мяса до 400 мм. Максимальная мощность 6 кВт. Напряжение 220. Масса 36 кг. Габаритные размеры 500×650×900 мм. Стоимость 46 400 руб.  00 коп. 

9. DM 104-Bravo. Шкаф холодильный среднетемпературный. Температура во внутреннем объеме +1...+10 °С, внутренний объем 390 литров, количество полок 4 шт (габаритные размеры 595*455 мм), допустимая нагрузка на полку 50 кг, толщина стенки корпуса 43 мм, динамический тип охлаждения, хладагент R134а, терморегулятор - электронный блок управления, подсветка внутреннего объема. Условия окружающей среды: температура воздуха до +32°С, влажность воздуха 60%. Напряжение 230В, номинальная потребляемая мощность 400 Вт. Масса 125 кг. Габаритные размеры 606*600*1720 мм. Стоимость 26 412  руб. 00 коп.    Количество 2 шт. ТМ "ПОЛАИР".

10. Стол разделочный СР-2/1500/600-Э ширина стола 600 мм.  Материал столешницы выполнен из  нержавеющая сталь AISI 430, усилена подложкой из ДСП толщиной 16мм. Стойки из оцинкованного уголка. Полка-решетка выполнена из оцинкованной стали. Она располагается на расстоянии 300 мм от пола. 
Габаритные размеры  1500*600*870 мм. Стоимость 4 990 руб. 00 коп.

11. Набор гастроемкостей:  Стоимость указана за 1 шт.
Гастроемкость GN-1/2 Н-150 1шт.  Стоимость 564 руб. 80 коп. 
Гастроемкость GN-1/4 Н-150 2шт.  Стоимость 414 руб. 40 коп. 
 

12. Стол разделочный СР-2/1500/600-Э ширина стола 600 мм.  Материал столешницы выполнен из  нержавеющая сталь AISI 430, усилена подложкой из ДСП толщиной 16мм. Стойки из оцинкованного уголка. Полка-решетка выполнена из оцинкованной стали. Она располагается на расстоянии 300 мм от пола. 
Габаритные размеры СР-2/1140/600-Э 1140*600*870 ммСтоимость 3 800 руб. 00 коп.

13. Электрокипятильник ТТ-WB-20SP наливного типа. Емкость - 19 литров. Мощность ТЭНа 2,5 кВт. Терморегулятор с диапазоном регулировки температуры от 30 до 110'С позволяет поддерживать постоянную заданную температуру воды. Кипятильник оснащается индикатором включения ТЭНов, сливным краном и показателем уровня воды. Корпус, выполненый из нержавеющей стали марки AISI304. Кипятильники оснащены защитой от «сухого хода» для предотвращения перегрева нагревательного элемента. Напряжение 220 В. Масса 3 кг. Габаритные размеры d 372*450 мм. Стоимость 7 400 руб. 00 коп. Количество 1 шт. Китай

14.
  Ловушка для насекомых Starfood MJ30, площадь 30м2, 2 УФ лампы, Мощность 2х15Вт, Габаритные размеры 500х95х320 мм, Напряжение 220В.
 Стоимость 5000 руб. 00 коп. Количество 1 шт.

15. Печь СВЧ с грилем Gastrotop D90D23SL-YR, объем камеры - 23л.

16. Полка настенная для СВЧ-печи. ПНК-600М. Материал полки-нержавеющая сталь AISI430. Края полки имеют подгибы для предотвращения травматизма персонала. Полка имеет бортик высотой 30 мм. Конструкция полки позволяет установить боковые кронштейны как сверху, так и снизу. Нагрузка на полку не более 25 кг. В комплект поставки входит крепеж полки к стене. Габаритные размеры 600*400 мм. Стоимость 1 990 руб. 00 коп.

17. Гриль для кур ERO-266X.
 Удобство работы обеспечивается простой панелью управления с таймером, широко открывающимися дверцами, поддоном для жира. Люличного типа. Роторный гриль, электрический, настольный, 4 корзины, 8-12 кур. Напряжение 220 В.  Мощность  4,5 кВт. Масса 76 кг. Габаритные размеры  860*710*660 мм. Стоимость
 52 000 руб. 00 коп. 

18. Зонт вентиляционный ЗВН-700. Конструкция сварная, бескаркасная. Все элементы из нержавеющей стали AISI430. Зонт состоит из двух основных частей: короба и лабиринтных фильтров. В верхней части короба выведен патрубок диаметром 150 мм для удобства подключения зонта к системе вентиляции. Лабиринтные фильтры в жиросборник устанавливаются без использования инструмента, что облегчает санитарную обработку данных элементов зонта. Габаритные размеры ЗВН-700 1220*800*530 мм. Стоимость 16 400 руб. 00 коп.

19. Стол разделочный СР-2/1200/600-Э 
ширина стола 600 мм.  Материал столешницы выполнен из  нержавеющая сталь AISI 430, усилена подложкой из ДСП толщиной 16мм. Стойки из оцинкованного уголка. Полка-решетка выполнена из оцинкованной стали. Она располагается на расстоянии 300 мм от пола. Габаритные размеры СР-2/1200/600-Э 1200*600*870 ммСтоимость 4 420 руб. 00 коп. 

20. СB105-S Шкаф холодильный низкотемпературный. 
Температура во внутреннем объеме -18 °С, внутренний объем 500 литров, количество полок 4 шт (габаритные размеры 595*455 мм), допустимая нагрузка на полку 40 кг, толщина стенки корпуса 43 мм, динамический тип охлаждения, хладагент R134а, терморегулятор - электронный блок управления, подсветка внутреннего объема. Условия окружающей среды: температура воздуха до +32°С, влажность воздуха 60%. Напряжение 230В, номинальная потребляемая мощность 400 Вт. Масса в упаковке кг. Габаритные размеры 697*620*1960 мм. Стоимость 49 197  руб. 00 коп. 
 

21. Тепловентилятор IGC ctv-2100 (настенный). Габаритные размеры 605х155х24
0 мм. Количество 1 шт. ТМ "IGC"
 


Павильон «Шаурма. Куры-гриль»  (уличный формат) 

Технические характеристики объекта: 
1. Внешние габаритные размеры (Д/Ш/В), м: 4.1х2.3х2.4; 
2. Внутренние габаритные размеры (Д/Ш/В), м: 3.9х2.1х2.2; 
3. Необходимая мощность (напряжение): 20 кВт (220 В); 
4. Состав обслуживающего персонала: 2 человека; 
5. Производительность павильона: 
  - по производству шаурмы – 30  шт/час; 
  - по производству кур - 15 шт/час; 
  - по обслуживанию клиентов - 30 чел/час; 
6. Наличие вытяжной вентиляции: общий вытяжной вентилятор павильона и вытяжной зонт с вентилятором; 
7. Освещение: 3 светильника х 60 Вт. 

Данный павильон работает без подключения к системам водоснабжения и канализации.

Стоимость оборудования 292 513 руб. 00 коп.

banner_alfa_bank 

атеси
oyyx-2 
полаир лого
ариада

logomxm
фимар
rada
торгмаш  
b934f71c2f426d473cb6e9c8f50f1023

_robot_coupe  
RATIONAL