Пищевое. Тепловое: Аппараты для sous-vide

Аппарат для sous-vide SV-20 "VIATTO" Китай



Viatto SV-20 - Аппарат для Sous Vide

Аппарат Viatto SV-20 предназначен для приготовления продуктов на предприятиях общественного питания. 
Особенность данного оборудования состоит в том, что продукты перед ­ непосредственным приготовлением помещают в упаковку, из которой ­ полностью удаляется воздух. Затем вакуумные пакеты помещают в воду и готовят. Преимущество такого способа приготовления в том, что ­ ароматы и соки сохраняются, а продукты получаются очень нежными и ­ сочными. Особой популярностью модель пользуется для приготовлениях ­ стейков различной степени прожаренности. Размеры емкости GN1/1: 530х325х150 мм. Объем: 20 ­ л. Максимальная температура: 85 °С. Напряжение: 220 ­ В. Мощность: 2 кВт. Габариты: 570x370x310 ­ мм. Стоимость 85 358 руб. 00 коп.

banner_alfa_bank 

атеси
oyyx-2 
полаир лого
ариада

logomxm
фимар
rada
торгмаш  
b934f71c2f426d473cb6e9c8f50f1023

_robot_coupe  
RATIONAL