Оснащение пекарен: Тестоделители

Тестоделители производство "PYHL", Китай.

 

 623_big

 

 

 

 

 

 

 

 
Тестоделитель HDD 36. Полуавтоматический гидравлический тестоделитель, предназначен для деления теста на равные части. В рабочей камере тесто равномерно распределяется по всему объему, что обеспечивает очень точный развес тестовых заготовок. Кнопки на передней панели светятся при работе машины. Машина укомплектована крышкой из высококачественного алюминиевого сплава на шарнирной опоре с двойной фиксацией и рычажным домкратом. Станина и опорная плита выполнены из чугуна. Режущие диски, корпус, рукоятка безопасности и боковые стороны из нержавеющей стали. Камера легко открывается благодаря возвратной пружине. Машина установлена на колеса, что обеспечивает ее свободное перемещение. Колическтво порций 36 шт от 30-100 гр. Мощность 1,1 кВт. Напряжение 220 В. Масса 200 кг. Габаритные размеры 520*420*1400 мм. Стоимость 130 031 руб. 00 коп


Тестоделители производство ЗАО НПП фирма "Восход", г. Саратов.

Машины тестоделительные предназначены для деления теста из ржано-пшеничной муки с содержанием ржаной муки до 50%, влажностью не более 50%, за исключением заварных сортов - из пшеничной муки влажностью от 40%, а также теста влажностью от 37% с содержанием сахара и жира не менее 12%. Детали делительного механизма, контактирующие с тестом, изготовлены из легированного (нержавеющего) чугуна. Корпус нержавеющая сталь. Цикл работы тестоделителя: тесто из приемного бункера поступает в загрузочную камеру, затем, при движении главного поршня назад, втягивается в камеру всасывания, объем теста поступающего в камеру всасывания устанавливается маховиком механизма хода главного поршня с нониусной шкалой нож отделяет порцию теста от содержимого бункера, при движении главного поршня вперед тесто подается в мерные камеры барабана делительного механизма (барабан в горизонтальном положении), масса тестовых заготовок устанавливается маховиком механизма регулировки веса с линейной шкалой; поворотом делительного механизма тестовые заготовки отделяются от теста, находящегося в камере всасывания, поршни выталкивают тесто из мерных камер на внутренний транспортер (барабан в вертикальном положении); внешний транспортер движется с большей скоростью, чем внутренний, соответственно увеличивается расстояние между заготовками для равномерной подачи на последующие технологические операции.

 

voshod_ru_573_big 

Тестоделитель Восход ТД-2М (с насадкой для бункера). Вместимость загрузочного бункера 180 кг. Масса дозированных тестовых заготовок 0,15-1 кг. Относительная погрешность деления тестовые заготовки массой до 0,2кг ±3%. Относительная погрешность деления тестовые заготовки массой свыше 0,2кг ±3%. Производительность 1080-2520 шт/час; 18-42 шт./мин. Мощность 1,78 кВт. Напряжение 220 В. Масса 720 кг. Габаритные размеры 1191/1182 (при выгрузке вправо/влево)*2186*1778 мм. Стоимость по запросу*.

 

 

voshod_ru_573_big

Тестоделитель Восход ТД-3М (с насадкой на бункер). Вместимость загрузочного бункера 180 кг. Масса дозированных тестовых заготовок 0,05-0,4 кг. Относительная погрешность деления тестовые заготовки массой до 0,2кг ±3%. Относительная погрешность деления тестовые заготовки массой свыше 0,2кг ±3%. Производительность 1620-3780 шт/час; 27-63 шт./мин. Мощность 1,78 кВт. Напряжение 220 В. Масса 720 кг. Габаритные размеры 1191/1182 (при выгрузке вправо/влево)*2186*1778 мм. Стоимость по запросу*.

 

41249875 

Тестоделитель Восход ТД-4. Вместимость загрузочного бункера 180 кг. Количество заготовок за один рабочий ход 1 шт. Масса дозированных тестовых заготовок 0,1-1,0 кг (для пшеничного и ржано-пшеничного теста с содержанием ржаной муки не более 50%) и 0.15-1.0 кг (для ржано-пшеничного теста с содержанием ржаной муки не более 70%). Относительная погрешность деления тестовые заготовки массой до 0,2кг ±3%. Относительная погрешность деления тестовые заготовки массой свыше 0,2кг ±3%. Производительность 540-2150 шт/час; 9-21 шт/мин. Мощность 1,0 кВт. Напряжение 220 В. Масса 600 кг. Габаритные размеры 1647(длина с транспортером)*1125(длина без траспортера)*950*1852 мм. Стоимость по запросу*.

 

voshod_ru_615_big 

Насадка на бункер (ТД-2, ТД-3, ТД-4). Предназначена для увеличения обьёма стандартного бункера от 180 литров  до 250 литров тестоделителей "Восход-ТД2М", "Восход-ТД3М", "Восход-ТД4". Устанавливается с помощью  четырех специальных замков. Изготовлена из полимерного материала, разрешенного для применения в пищевой промышленности. Стоимость по запросу*.

 

 

Тестоокруглители  производство ЗАО НПП фирма "Восход",
г. Саратов.

 

Tестоокруглитель «Восход-ТО-4» с центральной регулировкой желобов и тестоокруглитель «Восход-ТО-5» с оперативной регулировкой желобов предназначены для создания однородной структуры и частичного удаления диоксида углерода, заделки поверхностных пор и придания тестовым заготовкам шарообразной формы. Наиболее эффективна их эксплуатация в технологических линиях по производству хлебобулочных изделий на предприятиях хлебопекарной промышленности. 

 

 тестоокруглитель ТО-04

Тестоокруглитель "Восход-ТО-4". Tестоокруглитель "Восход-ТО-4" с центральной регулировкой желобов, имеет дополнительные опции:нониус на маховике центральной регулировки, возможность регулировки частоты вращения конуса для максимально качественного округления заготовок из теста различной влажности. Производительность,  не более 3000 шт/час, масса тестовых заготовок, 0,05-1,5 кг. Влажность тестовых заготовок, 40-44%. Номинальная потребляемая мощность 2,85 кВт. Частота вращения конуса, 40-60 об/мин. Габаритные размеры, 1153х1118х1625 мм. Масса, 400 кг.  Стоимость по запросу*.



тестоокруглитель ТО-05  

Тестоокруглитель "Восход-ТО-5". тестоокруглитель "Восход-ТО-5" с оперативной регулировкой желобов предназначены для создания однородной структуры и частичного удаления диоксида углерода, заделки поверхностных пор и придания тестовым заготовкам шарообразной формы. Производительность,   не более 2800 шт/час, масса тестовых заготовок, 0,05-1,5 кг. Влажность тестовых заготовок, 40-44%. Номинальная потребляемая мощность 2,85 кВт. Частота вращения конуса, 42+4 об/мин. Габаритные размеры, 1153х1118х1560 мм. Масса, 350 кг.  Стоимость по запросу*.


Тестоокруглитель ТО-6

Тестоокруглитель "ВОСХОД-ТО-6"   Регулировка положения сегментов желоба относительно конуса в зависимости от массы тестовой заготовки производится с помощью электропривода, управление которым осуществляется кнопками с панели управления каждая функция, включаемая нажатием кнопки на панели пульта управления, отображается на дисплее индикация, расстояния между конусом и желобом в миллиметрах, позволяющая быстро перенастраивать тестоокруглитель для работы с заготовками различной массы. Масса округляемых тестовых заготовок, 0,05-1,0 кг. Влажность теста округляемых тестовых заготовок 40-44 %. Производительность (для тестовых заготовок до 0,5 кг),3600 шт./ч. Номинальная потребляемая мощность,3,2 кВт. Номинальное напряжение 380 В. Габаритные размеры, 1700*1600*1900 мм. Масса 550 кг.  Стоимость по запросу*.

banner_alfa_bank 

атеси
oyyx-2 
полаир лого
ариада

logomxm
фимар
rada
торгмаш  
b934f71c2f426d473cb6e9c8f50f1023

_robot_coupe  
RATIONAL