Пищевое. Фаст-Фуд: Грили контактные
ГРИЛИ КОНТАКТНЫЕ
Гриль контактный предназначен для быстрого приготовления горячих блюд. С помощью данных аппаратов можно с легкостью приготовить аппетитные куски мяса, рыбы и курицы с полосками и без, а также горячие будерброды, сэндвичи, гамбургеры. Высокая скорость приготовления достигается благодаря встроенным в обе части аппарата тепловым элементам, которые плотно прилегают к продукту. Блюдо готовится без потреи жира, который моментально проикает вглубь и идеально прожаривает продукт. На выходе блюда имеют характерную аппетитную золотистую корочку и превосходный аромат.
К отдельной разновидности бесконтактных аппаратов можно отнести грили типа Salamander. С помощью этих аппаратов можно готовить довольно широкий ассортимент блюд, включая горячие открытые бутурброды, пиццу, порционные куски мяса, птицы и рыбы, а так же разогревать быстрозамороженные, готовые у употреблению блюда. Кроме того, в этом гриле можно поджарить мясо, приготовить жульен или даже шашлык, люля-кебаб и блюда в горшочках. Овощи и корнеплоды по сравнению с отваными продуктами получаются более сочными, ароматными, сохранят плотную консистенцию. Данные грили сконструированы таким образом, что разогрев продуктов происходит за счет исходящего сверху инфракрасного излучения, а степень интенсивности регулируется расстоянием между подвижной верхней (нижней) частью с нагревательными элементами и неподвижной нижней с обрабатываемым продуктом. В более простых моделях грилей нагревательные элементы зафиксированы, а решетка может устанавливаться в нескольких различных положениях.
Производители: 3. ТД АЛЕНТА, г. Москва 5. 8. "GRILL MASTER", г. Смоленск; 9. "RADA" г. Москва
Поверхность жарочная TT-WE 101. Жарочная поверхность гладкая. Размер жарочных поверхностей 548×350×10 мм. Рабочая температура на поверхности конфорки 260°С. Номинальная потребляемая мощность 3 кВт, номинальное напряжение 220В. Масса 23 кг. Габаритные размеры 550*450*230 мм.Стоимость 15 460 руб. 00 коп. Поверхность жарочная TT-WE 104 с комбинированной поверхностью. Размер жарочных поверхностей 728×400×10 мм. Рабочая температура на поверхности конфорки 260°С. Номинальная потребляемая мощность 4,4 кВт, номинальное напряжение 380В. Масса 32 кг. Габаритные размеры 730×500×230 мм.Стоимость 24 466 руб. 00 коп.
производство ТД "ATESY" г. Москва
Гриль контактный Маэстро ГК-1/1.55Р. Гриль контактный одноместный. Нижняя и верхняя поверхности рифленые. Корпус гриля выполнен из пищевой нержавеющей стали. Жарочные поверхности выполнены из углеродистой стали. Размер жарочных повернхностей: нижняя поверхность 260*280 мм, верхняя поверхность 250*220 мм. Терморегулятор позволяет устанавливать температуру от 0°С до +275°С ,нагрев осуществляется ТЭНами, расположенными в верхней и нижней поверхностях. С передней стороны установлен съемный поддон для сбора излишков жира. Давление верхней рабочей поверхности регулирется прижимной пружиной, что обеспечивает адаптацию к различной столщине продукта. Комплектуется скребком для лекгой очистки рабочих поверхностей. Время разогрева до +200°С не более 15 мин, мощность 1,55 кВт, напряжение 220В. Масса 10 кг. Габаритные размеры 250*423*210 мм. Стоимость 11 740 руб. 00 коп.
ГК-1/1.55Г Гриль контактный одноместный. Нижняя поверхность гладкая, верхняя поверхность рифленая. Корпус гриля выполнен из пищевой нержавеющей стали. Жарочные поверхности выполнены из углеродистой стали. Размер жарочных повернхностей: нижняя поверхность 260*280 мм, верхняя поверхность 250*220 мм. Терморегулятор позволяет устанавливать температуру от 0°С до +275°С ,нагрев осуществляется ТЭНами, расположенными в верхней и нижней поверхностях. С передней стороны установлен съемный поддон для сбора излишков жира. Давление верхней рабочей поверхности регулирется прижимной пружиной, что обеспечивает адаптацию к различной столщине продукта. Комплектуется скребком для лекгой очистки рабочих поверхностей. Время разогрева до +200°С не более 15 мин, мощность 1,55 кВт, напряжение 220В. Масса 10 кг. Габаритные размеры 250*423*210 мм. Стоимость 11 740 руб. 00 коп. СПЕЦЗАКАЗ
Гриль контактный Маэстро ГК-2/3.1Р. Гриль контактный двухметсный. Две верхние поврехности рифленые, нижняя поверхность рифленая. Корпус гриля выполнен из пищевой нержавеющей стали. Жарочные поверхности выполнены из углеродистой стали и представляют из себя 2 независимые поверхности. Размер жарочных повернхностей: нижняя поверхность 510*280 мм, верхняя поверхность 250*220 мм. Установлено по одному терморегулятору на каждую половину жарочной поврехности, что позволяет независимо регулировать температуру на каждую половину жарочной поврехности, что позволяет независимо регулировать температуру на каждой половине гриля в пределах от 0°С до +275°С ,нагрев осуществляется ТЭНами, расположенными в верхней и нижней поверхностях. С передней стороны по всей длине жарочной поверхности установлен съемный поддон для сбора излишков жира. Давление верхней рабочей поверхности регулирется прижимной пружиной, что обеспечивает адаптацию к различной столщине продукта. Комплектуется скребком для лекгой очистки рабочих поверхностей. Время разогрева до +200°С не более 15 мин, мощность 3,1 кВт, напряжение 220В. Масса 20,5 кг. Габаритные размеры510*423*210 мм. Стоимость 20 190 руб. 00 коп.
ГК-2/3.1Г Гриль контактный двухметсный. Две верхние поврехности рифленые, нижняя поверхность гладкая. Корпус гриля выполнен из пищевой нержавеющей стали. Жарочные поверхности выполнены из углеродистой стали и представляют из себя 2 независимые поверхности. Размер жарочных повернхностей: нижняя поверхность 510*280 мм, верхняя поверхность 250*220 мм. Установлено по одному терморегулятору на каждую половину жарочной поврехности, что позволяет независимо регулировать температуру на каждую половину жарочной поврехности, что позволяет независимо регулировать температуру на каждой половине гриля в пределах от 0°С до +275°С ,нагрев осуществляется ТЭНами, расположенными в верхней и нижней поверхностях. С передней стороны по всей длине жарочной поверхности установлен съемный поддон для сбора излишков жира. Давление верхней рабочей поверхности регулирется прижимной пружиной, что обеспечивает адаптацию к различной столщине продукта. Комплектуется скребком для лекгой очистки рабочих поверхностей. Время разогрева до +200°С не более 15 мин, мощность 3,1 кВт, напряжение 220В. Масса 20,5 кг. Габаритные размеры510*423*210 мм. Стоимость 20 190 руб. 00 коп. СПЕЦЗАКАЗ
ГК-2/3.1К (комбинированный) Гриль контактный двухмеcтный. Две верхние поврехности рифленые, нижняя поверхность 1/2 гладкая, 1/2-рифленая. Корпус гриля выполнен из пищевой нержавеющей стали. Жарочные поверхности выполнены из углеродистой стали и представляют из себя 2 независимые поверхности. Размер жарочных повернхностей: нижняя поверхность 510*280 мм, верхняя поверхность 250*220 мм. Установлено по одному терморегулятору на каждую половину жарочной поврехности, что позволяет независимо регулировать температуру на каждую половину жарочной поврехности, что позволяет независимо регулировать температуру на каждой половине гриля в пределах от 0°С до +275°С ,нагрев осуществляется ТЭНами, расположенными в верхней и нижней поверхностях. С передней стороны по всей длине жарочной поверхности установлен съемный поддон для сбора излишков жира. Давление верхней рабочей поверхности регулирется прижимной пружиной, что обеспечивает адаптацию к различной столщине продукта. Комплектуется скребком для лекгой очистки рабочих поверхностей. Время разогрева до +200°С не более 15 мин, мощность 3,1 кВт, напряжение 220В. Масса 20,5 кг. Габаритные размеры510*423*210 мм.Стоимость 20 190 руб. 00 коп. СПЕЦЗАКАЗ
Гриль роликовый для сосисок производство "Алента" г. Москва
Гриль роликовый "ГРАТИ - 5/500" предназначен для обжаривания сосисок, сарделек, мясных и рыбных батончиков цилиндрической формы (или близкой к цилиндрической) диаметром не менее 18 мм. Принцип действия аппарата заключается в том, что сосиска, положенная между двумя нагревающимися роликами, поджаривается равномерно со всех сторон благодаря непрерывному вращению роликов. Каждый ролик нагревается изнутри своим ТЭН'ом (трубчатым электронагревателем), что позволяет обеспечить равномерную температуру по всей длине ролика, а также поддерживать нужную температуру на каждом ролике, что существенно расширяет Ваши кулинарные возможности. Все корпусные элементы аппарата, включая ролики изготовлены из пищевой нержавеющей стали, что позволяет использовать его в системе общественного питания.Время разогрева до максимальной температуры (350С) 7 мин. производство ОАО "ЧУВАШТОРГТЕХНИКА" Abat г.Чебоксары
ГАКО -40 Н Газовый аппарат контактной обработки. Работает как на природном, так и на сжиженном газе. Жарочная поверхность 394х648 мм имеет одну половину с гладкой поверхностью, другую с рифленой. На лицевой панели расположен лоток для сбора масла. В комплекте съемная форсунка под сжиженный газ. Пьезорозжиг. Регулируемые по высоте ножки. Диапазон регулирования температуры жарочной поверхности 100-350 °С. Количество грелок 1 шт. Мощность 8 кВт.Масса 50 кг. Габаритные размеры 750х400х470 мм. Стоимость 40 300 руб. 00 коп.
АКО-30 Аппарат контактной обработки (гриль электрический контактный) предназначен для приготовления мяса, рыбы, яиц, сыра, овощей и др., а также для подогревания бутербродов и горячих сэндвичей разного размера и толщины путем непосредственного контакта греющих поверхностей с продуктами. Рабочая температура на поверхности конфорок не более 270 °C. Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок не более 20 минут. Размер конфорки 300*300 мм. (268*242 мм). Напряжение 220В. Мощность 2 кВт. Масса 19 кг. Габаритные размеры 330*435*260 мм. Стоимость 16 000 руб. 00 коп.
АКО-40Н Аппарат контактной обработки (вся нержавейка). Жарочная поверхность имеет одну половину с гладкой поврехностью, другую с рифленой. На лицевой панели расположен лоток для сбора масла. Имеет плавную регулировку температуры жарочной поврехности от 65 °С до 270 °С. Рабочая температура на поверхности конфорки 270°С. Время разогрева до максимальной температуры конфорки 25 мин. Площадь жарочной поверхности 0,22 м2. Номинальная потребляемая мощность 4,5 кВт, номинальное напряжение 380/220В. Масса 52 кг. Габаритные размеры 400*760*470 мм. Стоимость 31 700 руб. 00 коп. АКО-80Н Аппарат контактной обработки (вся нержавейка). Жарочная поверхность имеет одну половину с гладкой поврехностью, другую с рифленой. На лицевой панели расположен лоток для сбора масла. Имеет плавную регулировку температуры жарочной поврехности от 65 °С до 270 °С. Рабочая температура на поверхности конфорки 270°С. Время разогрева до максимальной температуры конфорки 25 мин. Количество конфорок 2 шт. Площадь жарочной поверхности 0,44 м2. Номинальная потребляемая мощность 2*4,5=9 кВт, номинальное напряжение 380/220В. Масса 100 кг. Габаритные размеры 800*760*470 мм. Стоимость 49 200 руб. 00 коп.
АКО-90П-02 Аппарат контактной обработки гладкая/рифленная поверхность . Стоимость 43 700 руб. 00 коп.
Грили контактные (поверхность жарочная)
ПЖ-0,24И Поверхность жарочная. Установлен на подставку. Жарочная поверхность гладкая. Имеется инвентарный ящик из черного металла. На лицевой панели расположены лотоки для сбора масла. Рабочая температура на поверхности конфорки 260°С. Время разогрева до максимальной температуры конфорки 20 мин. Площадь жарочной поверхности 0,24м2. Номинальная потребляемая мощность 6 кВт, номинальное напряжение 380/220В. Масса 85 кг. Габаритные размеры 500*800*850 мм. Стоимость 47 169 руб. 00 коп. ПЖР-0,24П Поверхность жарочная. Установлен на подставку. Жарочная поверхность рифленая. Имеется инвентарная полка из черного металла. На лицевой панели расположены лотоки для сбора масла. Рабочая температура на поверхности конфорки 260°С. Время разогрева до максимальной температуры конфорки 20 мин. Площадь жарочной поверхности 0,24м2. Номинальная потребляемая мощность 6 кВт, номинальное напряжение 380/220В. Масса 85 кг. Габаритные размеры 500*800*850 мм. Стоимость 40 186 руб. 00 коп.
ПЖР-0,24 Поверхность жарочная. Установлен на подставку. Жарочная поверхность рифленая. Имеется инвентарная полка из нержавеющего металла. На лицевой панели расположены лотоки для сбора масла. Рабочая температура на поверхности конфорки 260°С. Время разогрева до максимальной температуры конфорки 20 мин. Площадь жарочной поверхности 0,24м2. Номинальная потребляемая мощность 6 кВт, номинальное напряжение 380/220В. Масса 85 кг. Габаритные размеры 500*800*850 мм.Стоимость 43 916 руб. 00 коп.
Грили контактные (жарочная поверхность)
PSF 400 E Гриль контактный (поверхность жарочная). Жарочная поверхность гладкая. Размер жарочных поверхностей 400*400 мм. Рабочая температура на поверхности конфорки 260°С. Номинальная потребляемая мощность 3 кВт, номинальное напряжение 220В. Масса 19 кг. Габаритные размеры 420*450*190 мм. Стоимость 27 662 руб. 00 коп.
PSF 600 E Гриль контактный (поверхность жарочная). Жарочная поверхность гладкая. Размер жарочных поверхностей 600*400 мм. Рабочая температура на поверхности конфорки 260°С. Номинальная потребляемая мощность 6 кВт, номинальное напряжение 220В. Масса 29 кг. Габаритные размеры 620*450*190 мм. Стоимость 40 012 руб. 00 коп.
Грили контактные и жарочные поверхности
Жарочная поверхность EG PYHL предназначена для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд на нагреваемой поверхности. Все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели. Терморегулятор позволяет поддерживать температуру поверхности от 30 С до 300 С. Поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира. При эксплуатации жарочная поверхность отличаются от сковород минимальным потреблением масла. Модель EG PYHL имеет гладкую поверхность, выдвижной лоток для сбора стекающей жидкости и жира. EG-410 Жарочная поверхность с гладкой поверхностью. Мощность 2 кВт. Напряжение 220В. Масса 25 кг. Габаритные размеры 415*520*253 мм. Стоимость 15 715 руб. 00 коп. EG-610 Жарочная поверхность с гладкой поверхностью. Мощность 3,2 кВт. Напряжение 220В. Масса 40 кг. Габаритные размеры 610*422*300 мм. Стоимость 22 871 руб. 00 коп. EG-548 Жарочная поверхность с гладкой поверхностью. Мощность 3 кВт. Напряжение 220В. Масса 25 кг. Габаритные размеры 555*473*293 мм. Стоимость 11 506 руб. 00 коп.
EG-548-2 Жарочная поверхность с комбинированной поверхностью. Мощность 3 кВт. Напряжение 220В. Масса 25 кг. Габаритные размеры 555*473*293 мм. Стоимость 12 067 руб. 00 коп. Грили контактные (жарочная поверхность)
Гриль для сосисок Ф2СвтЭ (для Корн Догов). Производительность 40-50 шт/час. Количество сосисок 5 шт. Мощность 2,0 кВт. Время приготовления 5-10 мин. Размер формы для сосисок 140 мм. Напряжение 220 В.
Корн-дог- сосиска, которая покрывается кукурузным хлебом и жарится в горячем масле. Обычно подается на деревянной палочке. Аппартат Ф2СвтЭ позволяет выпекать сосиски в тесте, а не жарить их во фритюре. Это улучшает не только потребительские качества блюда путем уменьшения содержания канцерогенов в готовом продукте, которые неизбежно образуются при жарке во фритюре, но и позволяет готовить Корн Доги практически в любом месте - на кухне или непосредственно на летней площадке. Масса 20 кг. Габаритные размеры 535х260х270 мм. Стоимость 29 700 руб. 00 коп.
Гриль контактный электрический Ф4ктЭ. Время приготовления 5-7 мин. Мощность 3,6 кВт. Напряжение 220 В. Масса 40 кг. Габаритные размеры 570х270х435 мм. Стоимость 20 790 руб. 00 коп.
Настольная жарочная поверхность Ф1ПЖЭ(КтЭ). Материал облицовки нержавеющая сталь. Тип рабочей поверхности ребристая. Материал рабочей поверхности пищевой чугун. Мощность 2 кВт. Напряжение 220 В. Масса 13 кг. Габаритные размеры 385х270х175 мм. Стоимость 15 000 руб. 00 коп.
Жарочная поверхность Ф2ЖТЛПЖЭ. Без духовки. На крашенной подставке с 2 полками. Материал изготовления нержавеющая сталь. Две жарочные поверхности гладкая+рефленая. С бортиками предназначена для жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Мощность 6 кВт. Габаритные размеры 800*800*900 мм.Стоимость 43 400 руб. 00 коп.
Жарочная поверхность Ф2ЖТЛПЖДЭ С духовым шкафом. Размеры камеры 494х630х440 мм. Размер противня 494х611х15/30/50 мм. Материал изготовления нержавеющая сталь. Две жарочные поверхности гладкая+рефленая. С бортиками предназначена для жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Мощность 9,6 кВт. Напряжение 380 В. Масса 140 кг. Габаритные размеры 800*800*900 мм. Стоимость 76 000 руб. 00 коп.
Поверхность жарочная газовая Ф2ЖТЛПЖГ без духовки (на краш. подставке с 2 полками). Две независемые жарочные поверхности с термостатами. Все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели. Терморегулятор имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности от 50 до 320 С.Поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира. На лицевой панели расположены лотки для сбора масла. При эксплуатации жарочная поверхность отличаются от сковород минимальным потреблением масла. Рабочее напряжение 380/50-60Hz. Электрическая мощность 6 кВт. Мощность эл/конфорки 7 кВт. Нейтральная полка 2 шт. Размер эл/конфорки 295х415 мм. Габаритные размеры 800х800х900 мм. Масса 80 кг. Стоимость 73 000 РУБ. 00 КОП.
Поверхность жарочная Ф2ЖТЛПЖДГ. Рабочая поверхность фрай-топа выполнена из чугуна. Модель оснащена специальным желобом, в который стекают остатки жира, откуда они попадают в съемный поддон. На жарочной поверхности продукты готовятся в собственном соку, в результате на их поверхности образуется ровная и аппетитная корочка, не прилипающая к жарочной поверхности. Данная модель имеет жарочный шкаф, который выполнен полностью из нержавеющей стали; дверца жарочного шкафа имеет огнеупорное стекло (термостекло), что, безусловно, облегчает процесс приготовления. пределы регулирования температуры конфорок, °С 0-320. Размеры рабочей камеры духовки, мм 540х657х438. Потребляемая мощность 9,6 кВт. Напряжение 380В. Размер противня, мм 530х325х15/30/50 Рабочее напряжение 380/50-60Hz. Масса 148 кг. Габаритные размеры 800х800х900 мм. Стоимость 96 700 руб. 00 коп.
Жарочная поверхность производство "RADA" г. Москва.
Поверхность рабочая РП-4/7Н. Поверхность предназначена для обжаривания различных блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания, самостоятельно или в составе технологических линий. Материал поверхности – черная конструкционная углеродистая сталь с повышенными теплопроводными свойствами и устойчивостью к деформациям. Дно поверхности жарочной (рабочей) гладкое и выполнено из толстолистового материала, что создает равномерность распределения температуры. На панели управления предусмотрена емкость для слива излишков жира. Бортик по периметру. Конструкция обеспечивает естественную конвекцию. Регулируемые по высоте ножки. Рабочая температура на поверхности, °С 100–260. Потребляемая мощность 4,6 кВт. Размеры рабочей поверхности 396х538х12 мм. Напряжение 380 В. Габаритные размеры 400*700*860 мм. Стоимость 16 200 руб. 00 коп.
Поверхность рабочая РП-4/9Н. Поверхность предназначена для обжаривания различных блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания, самостоятельно или в составе технологических линий. Дно поверхности жарочной (рабочей) гладкое. Изготовлено из нержавеющей стали. Рабочая температура на поверхности, °С 100–260. Потребляемая мощность 5,2 кВт. Размеры рабочей поверхности 390х538х12 мм. Напряжение 380 В. Габаритные размеры 400*900*860 мм. мм. Напряжение Стоимость уточнять.
Поверхность рабочая РП-8/7Н. Поверхность предназначена для обжаривания различных блюд Материал поверхности – черная конструкционная углеродистая сталь с повышенными теплопроводными свойствами и устойчивостью к деформациям. Дно поверхности жарочной (рабочей) комбинированная поверхность – гладкая + рифленая и выполнено из толстолистового материала, что создает равномерность распределения температуры. На панели управления предусмотрена емкость для слива излишков жира. Бортик по периметру. Конструкция обеспечивает естественную конвекцию. Регулируемые по высоте ножки. Рабочая температура на поверхности, °С 100–260. Потребляемая мощность 9,2 260. Потребляемая мощность 9,2 кВт. Размеры рабочей поверхности 790х538х12 мм. Напряжение 380 В. Габаритные размеры 800*700*860 мм. Стоимость 26 600 руб. 00 коп.
Поверхность рабочая РП-4/7О. Дно поверхности жарочной (рабочей) выполнено из толстолистового материала, что создает равномерность распределения температуры. На панели управления предусмотрена емкость для слива излишков жира. Бортик по периметру. Конструкция обеспечивает естественную конвекцию. Регулируемые по высоте ножки. Открытая полка. Серия ЭКОНОМ изготовлена из нержавеющей стали AISI 304, каркас и полка порошковая покраска. Размеры рабочей поверхности 396х538х12 мм, поверхность гладкая.Время разогрева до 250°С, (не более) 10 мин. Рабочая температура на поверхности 100–260 °С. Потребляемая мощность 4,6 кВт. Размеры рабочей поверхности 396*538*12 мм. Напряжение 380 В. Габаритные размеры 400*700*860 мм. Стоимость 13 800 руб. 00 коп.
Поверхность рабочая РП-8/7О. Поверхность предназначена для обжаривания различных блюд Материал поверхности – черная конструкционная углеродистая сталь с повышенными теплопроводными свойствами и устойчивостью к деформациям. Дно поверхности жарочной (рабочей) комбинированная поверхность – гладкая + рифленая. Материял-черный металл. Каркас и полка- крашенный металл, передняя панель изготовлена из нержавеющей стали. На панели управления предусмотрена емкость для слива излишков жира. Бортик по периметру. Конструкция обеспечивает естественную конвекцию. Регулируемые по высоте ножки. Рабочая температура на поверхности, °С 100–260. Потребляемая мощность 9,2 кВт. Размеры рабочей поверхности 790х538х12 мм. Напряжение 380 В. Габаритные размеры 800*700*860 мм. Стоимость 20 800 руб. 00 коп.
Поверхность рабочая РП-СР-4/9Н. Поверхность предназначена для обжаривания различных блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания, самостоятельно или в составе технологических линий.Дно поверхности жарочной (рабочей) рефлёная. Изготовлено из нержавеющей стали. Рабочая температура на поверхности, °С 100–260. Потребляемая мощность 5,2 кВт. Размеры рабочей поверхности 390х538х12 мм. Напряжение 380 В. Габаритные размеры 400*900*860 мм. Заказная позиция
Поверхность рабочая РП-4/9О. Поверхность предназначена для обжаривания различных блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания, самостоятельно или в составе технологических линий. Дно поверхности жарочной (рабочей) рефленое. Изготовлено из оцинковонной стали. Имеет выдвижной ящик и открытую полку для хранения мелкого кухонного инвентаря. Рабочая температура на поверхности, °С 100–260. Потребляемая мощность 5,2 кВт. Размеры рабочей поверхности 390х538х12 мм. Напряжение 380 В. Габаритные размеры 400*900*860 мм. Стоимость 15 050 руб. 00 коп.
Поверхность рабочая РП-8/9Н. Поверхность предназначена для обжаривания различных блюд Материал поверхности – черная конструкционная углеродистая сталь с повышенными теплопроводными свойствами и устойчивостью к деформациям. Дно поверхности жарочной (рабочей) комбинированная поверхность – гладкая + рифленая и выполнено из толстолистового материала, что создает равномерность распределения температуры. На панели управления предусмотрена емкость для слива излишков жира. Бортик по периметру. Конструкция обеспечивает естественную конвекцию. Регулируемые по высоте ножки. Рабочая температура на поверхности, °С 100–260. Потребляемая мощность 9,8 кВт. Размеры рабочей поверхности 790х538х12 мм. Напряжение 380 В. Габаритные размеры 800х900х860 мм. Стоимость 32 100 руб. 00 коп.
Поверхность рабочая РП-8/9О. Поверхность предназначена для обжаривания различных блюд Материал поверхности – черная конструкционная углеродистая сталь с повышенными теплопроводными свойствами и устойчивостью к деформациям. Дно поверхности жарочной (рабочей) комбинированная поверхность – гладкая + рифленая. Материял-черный металл. Каркас и полка- крашенный металл, передняя панель изготовлена из нержавеющей стали. На панели управления предусмотрена емкость для слива излишков жира. Бортик по периметру. Конструкция обеспечивает естественную конвекцию. Регулируемые по высоте ножки. Рабочая температура на поверхности, °С 100–260. Потребляемая мощность 9,8 кВт. Размеры рабочей поверхности 790х538х12 мм. Напряжение 380 В. Габаритные размеры 800*900*860 мм. Стоимость 24 850 руб. 00 коп. Заказная позиция.
Поверхность жарочная ПЖЭС-СГ-4/7Н. Мощность 4,6кВт, напряжение 380В. Раб. температура поверхности 100-260 С, размеры поверхности 396х538х12мм, площадь - 0,2 м2. Поверхность-гладкая, материал - черный металл. Корпус нерж. сталь AISI 304. Нейтральный шкаф. Габаритные роазмеры 400*700*860 мм. Стоимость 36 300 руб. 00 коп.
Поверхность жарочная ПЖЭС-СР-4/7Н. Мощность 4,6кВт, напряжение 380В. Раб. температура поверхности 100-260 С, размеры поверхности 396х538х12мм, площадь - 0,2 м2. Поверхность-рифленая, материал - черный металл. Корпус нерж. сталь AISI 304. Нейтральный шкаф. Габаритные размеры 400*700*860 мм. Стоимость 36 300 руб. 00 коп.
Поверхность жарочная ПЖЭС-СР-4/7О. Мощность 4,6кВт, напряжение 380В. Раб. температура поверхности 100-260 С, размеры поверхности 396х538х12мм, площадь - 0,2 м2. Поверхность-рифленая, материал - черный металл. Каркас и полка - крашеный металл, передняя панель - нержавеющая сталь AISI-304. Габаритные размеры 400*700*860 мм. Стоимость 32 700 руб. 00 коп.
Поверхность жарочная ПЖЭС-СК-8/7О. Мощность 9,2кВт, напряжение 380В. Раб. температура поверхности 100-260 С, размеры поверхности 790х538х12мм, площадь - 0,5 м2. Поверхность-комбинированная, материал - черный металл. Каркас и полка - крашеный металл, передняя панель - нержавеющая сталь AISI-304. Габаритные размеры 800*700*860 мм. Стоимость 49 650 руб. 00 коп
Поверхность жарочная ПЖЭС-СГ-4/9Н. Мощность 5,2 кВт, Напряжение 380В. Раб. температура поверхности 100-260 С, Поверхность-гладкая, материал - черный металл. Корпус нерж. сталь AISI 304. Нейтральный шкаф. Габаритные размеры 400*900*860 мм. Стоимость 39 950 руб. 00 коп.
Поверхность жарочная ПЖЭС-СР-4/9Н. Мощность 5,2 кВт, напряжение 380В. Раб. температура поверхности 100-260 С, Поверхность-рифленая, материал - черный металл. Корпус нерж. сталь AISI 304. Нейтральный шкаф. Габаритные размеры 400*900*860 мм. Стоимость 39 950 руб. 00 коп.
Поверхность жарочная ПЖЭС-СК-8/9Н. Мощность 9,8 кВт, напряжение 380В. Раб. температура поверхности 100-260 С, размеры поверхности 790х738х12мм, площадь - 0,6 м2. Поверхность-комбинированная, материал - черный металл. Корпус нерж. сталь AISI 304. Нейтральный шкаф. Габаритные размеры 800*900*860 мм.Стоимость 44 650 руб. 00 коп.
Поверхность жарочная ПЖЭС-СГ-4/9О. Мощность 5,2 кВт, напряжение 380В. Раб. температура поверхности 100-260 С, Поверхность-гладкая, материал - черный металл. Каркас и полка - крашеный металл, передняя панель - нержавеющая сталь AISI-304. Габаритные размеры 400*900*860 мм. Стоимость 33 900 руб. 00 коп.
Поверхность жарочная ПЖЭС-СР-4/9О. Мощность 5,2 кВт, напряжение 380В. Раб. температура поверхности 100-260 С, Поверхность-рифленая, материал - черный металл. Каркас и полка - крашеный металл, передняя панель - нержавеющая сталь AISI-304. Стоимость 33 900 руб. 00 коп.
Поверхность жарочная ПЖЭС-СК-8/9О. Мощность 9,8кВт, напряжение 380В. Раб. температура поверхности 100-260 С, размеры поверхности 790х738х12мм, площадь - 0,6 м2. Поверхность-комбинированная, материал - черный металл. Каркас и полка - крашеный металл, передняя панель - нержавеющая сталь AISI-304. Габаритные размеры 800*900*860 мм. Стоимость 42 400 руб. 00 коп.
Поверхность жарочная ПЖЭС-СК-8/7Н. Мощность 9,0кВт, напряжение 380В. Раб. температура поверхности 100-260 С, размеры поверхности 790х538х12мм, площадь - 0,42 м2. Поверхность-комбинированная, материал - черный металл. Каркас и полка - крашеный металл, передняя панель - нержавеющая сталь AISI-304. Габаритные размеры 800*700*860 мм. Стоимость 56 900 руб. 00 коп.
Поверхность жарочная ПЖЭС-СГ-4/7О. Мощность 4,5кВт, напряжение 380В. Раб. температура поверхности 100-260 С, размеры поверхности 396*538*12мм, площадь - 0,21 м2. Поверхность-гладкая, материал - черный металл. Каркас и полка - крашеный металл, передняя панель - нержавеющая сталь AISI-304. Габаритные размеры 400*700*860 мм. Стоимость 32 700 руб. 00 коп.
|