Пищевое. Барное: Льдогенераторы

кубики

 

ЛЬДОГЕНЕРАТОРЫ 

Сложно назвать сферу сервиса или производства, в которой не использовался бы лед. Особенно он востребован в ресторанах и барах , где давно стал неотъемлемыми ингредиентом для приготовления разнообразных освежающих напитков: свежеприготовленнх соков и коктейлей. В некоторых гастрономических и рыбных ресторанах, на мясо-и рыбокомбинатах, а также на торговых предприятиях в супер-и гипермаркетах искристая "подушка" из ледяных чешуек позволяет поддержать необходимую температуру рыбных и мясных полуфабрикатов, а также морепродуктов, выкладываемых в холодильных витринах.

Льдогенераторы кубикового типа

Аппараты производят лед в форме кубиков. Такой лед знаком каждому бармену — его добавляют во многие напитки для красоты и охлаждения, особенно в жаркое время года. Кубики идеальны для готовых прохладительных напитков и для охлаждения емкостей с жидкостями в кафе, гостиницах и ресторанах. Вес готового кубикого льда в среднем варьируется от 13 до 33 г. Лед в кубиках подходит для стаканов любой формы. Считается, что он охлаждает напиток, не особенно разжижая его.

Льдогенераторы чешуйчатого льда

Чешуйчатый лед особенно широко используется для хранения рыбы. В современных европейских и американских супермаркетах охлажденные продукты выкладываются на двойной слой льда в гранулах и чешуйках.
Лед в чешуйках — переохлажденный, его температура –6…–12°С, он эффективно и быстро замораживает продукт. Толщина чешуек регулируется в диапазоне от 1 до 2 мм: чешуйки 1 мм популярны мясоперерабатывающей промышленности, чешуйки 2 мм — в рыбной.

Производители:

1. "Gastrotop", Китай;

2. "SIMAG",  Италия.

3. "Twothousand", Китай 

shop_items_catalog_image15283 

Льдогенератор «Convito» KT-15-003 заливной. Льдогенератор «Convito» KT-15-003 производит пальчиковый лед - эта разновидность кубикового льда обладает самой большой эффективностью охлаждения среди своих аналогов и дольше сохраняет низкую температуру. Тип охлаждения воздушный.Производительность 15 кг/сутки. Габаритные размеры: 297х367х378 мм Напряжение: 220 В Вес: 12,5 кг. Стоимость 15 750 руб. 00 коп.

 

 

 Льдогенераторы производство "Gastrotop", Китай

ZB-15AP 

 

 

 




ZB-15AP Льдогенератор кубикового типа. Льдогенератор заливной (без подключения к водопроводу) для приготовления кубикового льда.  Вместимость бункера 1,5 кг. Производительность 15 кг/сутки. Размер корзины 250*120*100 мм. 
Корпус выполнен из прочного пластикасеребристого цвета. Стенки заполнены полиуретановым наполнителем, что обеспечивает идеальную термоизоляцию и тем самым увеличивает время хранения льда. Мощность 0,21 кВт. Напряжение 220В. Масса 21,5 кг. Габаритные размеры 360*440*450 мм. Стоимость 15 500 руб. 00 коп.

 

 Льдогенераторы производство "SIMAG", Италия

Льдогенератор SDN 20

SDN 20 Льдогенератор кубикового типа.    Льдогенератор кубикового льда с возможностью менять размеры кубика. Производительность 20 кг/сут, корзина (загрузка) на 6,5 кг.  Размер кубика 36*35*29 мм. Корпус и накопитель ледогенератора выполнен из нержавеющей стали. Используется озонобезопасный фреон R-134A. Требует подключения к системе водоснабжения и электричеству. Мощность 0,23 кВт. Напряжение  220В. Масса 28 кг. Габаритные размеры 333*455*597 мм. Стоимость 54 352 руб. 00 коп.

 

Льдогенератор SDN 20  

SDN 25 Льдогенератор кубикового типа.    Льдогенератор кубикового льда с возможностью менять размеры кубика. Производительность 25 кг/сут, корзина (загрузка) на 6,5 кг.  Размер кубика 36*35*29 мм. Корпус и накопитель ледогенератора выполнен из нержавеющей стали. Используется озонобезопасный фреон R-134A. Требует подключения к системе водоснабжения и электричеству. Мощность 0,23 кВт. Напряжение  220В. Масса 28 кг. Габаритные размеры 333*455*597 мм.  Стоимость 64 731 руб. 00 коп.


Льдогенератор SDN 20

SDN 35 Льдогенератор кубикового типа.    Льдогенератор кубикового льда с возможностью менять размеры кубика. Производительность 33 кг/сут, корзина (загрузка) на 12 кг.  Размер кубика 36*35*29 мм. Корпус и накопитель ледогенератора выполнен из нержавеющей стали. Используется озонобезопасный фреон R-134A. Требует подключения к системе водоснабжения и электричеству. Мощность 0,23 кВт. Напряжение  220В. Масса 33 кг. Габаритные размеры 376*550*637 мм.  Стоимость 82 755 руб. 00 коп.

 

 Льдогенератор SDN 45 (ст.артикул SD 40)

SDN 45 Льдогенератор кубикового типа.    Льдогенератор кубикового льда с возможностью менять размеры кубика. Производительность 43 кг/сут, корзина (загрузка) на 17 кг.  Размер кубика 36*35*29 мм. Корпус и накопитель ледогенератора выполнен из нержавеющей стали. Используется озонобезопасный фреон R-134A. Требует подключения к системе водоснабжения и электричеству. Мощность 0,23 кВт. Напряжение  220В. Масса 40 кг. Габаритные размеры 485*570*720 мм.  Стоимость 97 086 руб. 00 коп.

 

Льдогенератор SDN 45 (ст.артикул SD 40)

SDN 65 Льдогенератор кубикового типа.    Льдогенератор кубикового льда с возможностью менять размеры кубика. Производительность 60 кг/сут, корзина (загрузка) на 20 кг.  Размер кубика 36*35*29 мм. Корпус и накопитель ледогенератора выполнен из нержавеющей стали. Используется озонобезопасный фреон R-134A. Требует подключения к системе водоснабжения и электричеству. Мощность 0,23 кВт. Напряжение  220В. Масса 45 кг. Габаритные размеры 485*570*820 мм.  Стоимость 121 834 руб. 00 коп.

 

Льдогенератор SDN 45 (ст.артикул SD 40)

SDN 85 Льдогенератор кубикового типа.    Льдогенератор кубикового льда с возможностью менять размеры кубика. Производительность 80 кг/сут, корзина (загрузка) на 30 кг.  Размер кубика 36*35*29 мм. Корпус и накопитель ледогенератора выполнен из нержавеющей стали. Используется озонобезопасный фреон R-134A. Требует подключения к системе водоснабжения и электричеству. Мощность 0,23 кВт. Напряжение  220В. Масса 61 кг. Габаритные размеры 670*570*900 мм.  Стоимость 154 012  руб. 00 коп.

 

sv 145  

SV 145 Льдогенератор кубикового типа.    Льдогенератор кубикового льда. форма кубика параллелепипед. Производительность 154 кг/сут. Льдогенераторы используются в большинстве крупных ресторанов, кафе, барах, супермаркетах, предприятиях пищевой промышленности. Воздушное охлаждение. Льдогенератор устанавливается на бункер-накопитель.  Мощность 0,78 кВт. Напряжение  220В. Масса 53 кг. Габаритные размеры 560х620х575мм.  Стоимость 175 497  руб. 00 коп.

 

sv 145

SV 205 Льдогенератор кубикового типа.    Льдогенератор кубикового льда. форма кубика параллелепипед. Производительность 225 кг/сут. Льдогенераторы используются в большинстве крупных ресторанов, кафе, барах, супермаркетах, предприятиях пищевой промышленности. Воздушное охлаждение. Льдогенератор устанавливается на бункер-накопитель.  Мощность 1 кВт. Напряжение  220В. Масса 70 кг. Габаритные размеры 760x620x575мм.  Стоимость 211 460  руб. 00 коп.

 

sv 145  

SV 225 Льдогенератор кубикового типа.  Льдогенератор кубикового льда. форма кубика параллелепипед. Производительность 240 кг/сут. Льдогенераторы используются в большинстве крупных ресторанов, кафе, барах, супермаркетах, предприятиях пищевой промышленности. Воздушное охлаждение. Льдогенератор устанавливается на бункер-накопитель. Мощность 1 кВт. Напряжение 220В. Масса 70 кг. Габаритные размеры 760x620x575мм. Стоимость 199 080 руб. 00 коп.

 

 

спр 80 

SPR 80 Льдогенератор Гранулированного льда. Используется для формирования льда в виде кусочков-гранул, размером примерно 5-10 мм. Производительность 70 кг/сутки. Вместительность бункера для хранения льда 25 кг. Большая поверхность соприкосновения с охлаждаемым продуктом позволяет давать быстрый и интенсивный морозильный эффект.  Корпус выполнен из нержавеющей стали. Воздушная и водяная системы охлаждения. Напряжение 220 В. Масса 52.  Габаритные размеры 529x626x797мм. Стоимость 168 814 рублей 00 копеек. 

 

SPR 80  

SPR 120 Льдогенератор Гранулированного льда. Используется для формирования льда в виде кусочков-гранул, размером примерно 5-10 мм. Производительность 120 кг/сутки. Вместительность бункера для хранения льда 60 кг. Большая поверхность соприкосновения с охлаждаемым продуктом позволяет давать быстрый и интенсивный морозильный эффект.  Корпус выполнен из нержавеющей стали. Воздушная и водяная системы охлаждения. Напряжение 220 В. Масса 69.  Габаритные размеры 920x590x785мм. Стоимость 226 533 рублей 00 копеек.

 

спн 125  

SPN 125 Льдогенератор Гранулированного льда. Используется для формирования льда в виде кусочков-гранул, размером примерно 5-10 мм. Без встроенного накопителя для льда/  Производительность 120 кг/сутки. Большая поверхность соприкосновения с охлаждаемым продуктом позволяет давать быстрый и интенсивный морозильный эффект.  Корпус выполнен из нержавеющей стали. Воздушная и водяная системы охлаждения. Напряжение 220 В. Масса 43.  Габаритные размеры 560x533x525 мм.Стоимость 186 598 рублей 00 копеек. 

 

спн 125  

SPN 255 Льдогенератор Гранулированного льда. Используется для формирования льда в виде кусочков-гранул, размером примерно 5-10 мм. Без встроенного накопителя для льда/  Производительность 200 кг/сутки. Большая поверхность соприкосновения с охлаждаемым продуктом позволяет давать быстрый и интенсивный морозильный эффект.  Корпус выполнен из нержавеющей стали. Воздушная и водяная системы охлаждения. Напряжение 220 В. Масса 49.  Габаритные размеры 560x533x525 мм.Стоимость 214 516 рублей 00 копеек. 


Бункер для льда R 100 на 129 кг для льдогенераторов моделей SV 145/205, SPN 125/255/405/605. Для льдогенераторов SPN 405/605 необходим соединительный элемент CBT22EFCD. Соединительный элемент в комплект не входит и приобретается дополнительно. Габаритные размеры 560x841x898 мм. Стоимость 59 459 руб. 00 коп.

Бункер для льда R 150 на 181 кг для льдогенераторов моделей SV 145/205/225/325/395/545,  SPN 125/255/405/605. Для льдогенераторов SV 145/205 необходим  соединительный элемент CBT30EMCD, для льдогенераторов SPN 125/255/405/605 — соединительный элемент CBT30EFSD. Соединительные элементы в комплект не входят и приобретаются дополнительно. Габаритные размеры 762x841x898 мм. Стоимость 81 505 руб. 00 коп.

 

 Крышка металлическая CBT30EFSD (соединительный элемент) для льдогенераторов SPN 125/255/405/605 и корзин R 150/190. Стоимость 22 604 руб. 00 коп.

 

  Льдогенераторы производство "Twothousand", Китай 

 

 

льдогенератор  

Льдогенератор TT-I74A кубикового типа.  Размер кубика 22*22*22. Максимальная производительность 28 кг/час. Хранение 20 кг. Мощность 400 Вт. Напряжение 220 V. Стоимость по запросу.

 

 

льдоген.  

Льдогенератор TT-I74В кубикового типа. Размер кубика 22*22*22. Максимальная производительность 48 кг/час. Хранение 35 кг. Мощность 400 Вт. Напряжение 220 V. Стоимость по запросу.

 

 

 

banner_alfa_bank 

атеси
oyyx-2 
полаир лого
ариада

logomxm
фимар
rada
торгмаш  
b934f71c2f426d473cb6e9c8f50f1023

_robot_coupe  
RATIONAL